Ci siamo sentiti un po’ come Charlie Bucket nella Fabrica di Cioccolato, marshmallow e rotelle di liquirizia ovunque, profumo di orsetti gommosi nell’aria e tanta voglia di tornare bambini. All’Haribo Candy Party l’aria che si respirava era davvero buonissima e tra una gommosa e l’atra abbiamo anche partecipato a gustoso workshop.
GOURMET
Preparatevi a sporcarvi le mani, ed a far gioire le vostre papille gustative: domenica 2 Giugno, a Conversano (BA), è tempo di autoproduzioni editoriali e cene green. Cavoli! è un workshop in cui i partecipanti produrranno un ricettario di cucina green e poi assaggeranno, a cena, direttamente il piatto illustrato, insieme ad una selezione curata …
“Daphnis and Chloe is a culinary herb company from Greece. Thyme, sage, laurel, and oregano: all as good and simple as possible“. Daphnis and Chloe è un progetto che si occupa di esportare le erbe aromatiche presenti in Grecia nel mondo. Interessante perchè condotto da una ragazza, Evangelia, che ha trascorso gli ultimi due anni …
HAMAP è un progetto nato dalla passione di Nicola, graphic designer di Milano, per gli hambuerger. E’ una mappa in cui potrete trovare tuti i suoi locali preferiti con info su prezzi, qualità e se c’è o meno l’opzione veggie. Potete acquistare HAMAP online o scaricare l’app. Inoltre la troverete anche da SPAZIO B**K a …
Una ventata d’aria d’oriente si respira tra stile e sapori in una Bari sempre più aperta alla grande cucina internazionale. Tra i soliti locali saldamente ancorati alla tradizione culinaria pugliese, ereditata e familiare, si stanno facendo largo lentamente le fascinose specialità gastronomiche orientali. Sapori etnici e asiatici profumi, creando una raffinata trama che collega la …
Un fotografo giapponese, una serie di ritratti di donne da Asia, America, Europa & Africa, fotografate con le verdure tipiche del loro paese in mano, ma quello che hanno in mano non è il sacchetto della spesa, bensì un fucile, un mitra o un bakuza, realizzato con ciò che usano solitamente tra i fornelli per …
Grande entusiasmo per la discesa in campo del secondo super mega evento realizzato dallo store pugliese I CINQUEFIORI. Un evento all’insegna della moda e del cibo che ha trovato il giusto connubio nel libro di Alessandro Enriquez, “An Italian Theory“, presentato proprio nello store. Ospite speciale della serata, Alessandro ha intrattenuto il pubblico raccontando la …
Piccolo Vegs for Pots è una ditta sementiera nata nel 2012, con base in Veneto. Un’attività nata da una passione, dalla volontà di vedere più terrazze coltivate. Piccolo vende semi di varietà orticole selezionate per la coltivazione in vasi, cassette e contenitori, per un orto sul terrazzo o piccolo giardini. Il nostro lavoro, nato per …
All’inizio era solo un Tumblr, poi GNAM BOX è diventato anche un sito internet. Un nome molto divertente, due volti rimasti nell’ombra per accrescere la curiosità dei followers, un contenitore di arte, comunicazione, grafica e soprattutto cibo. Un designer e un creative director sono riusciti con successo a plasmare un ambiente virtuale in cui niente …
Ingredienti: un forno a legna “Stefano Ferrara” in mattoni, un container da transatlantico modificato, un camion Freightliner M2, quattro progettisti e circa 180.000 dollari. Assemblare il tutto ad arte. Superando il concetto di pizza d’asporto il pizzaiolo Jon Darsky ha inaugurato la “pizzeria d’asporto”. Del Popolo è una pizzeria mobile progettata all’interno di un container …
Ricordate le nostre spensierate, felici e direi banali “feste di compleanno” anni ’90 ? Fatte di salotti addobbati con ridicoli festoni, palloncini colorati, tovaglioli piattini e bicchieri di carta colorati che facevano a cazzotti fra di loro, per non parlare poi del momento decisivo, il momento della torta , che se a qualcuno andava bene …
De Le Grand Fooding vi abbiamo già parlato lo scorso inverno. Il 4 e 5 luglio avrà luogo la tappa milanese del movimento Le Fooding (nato in Francia come alternativa alle guide Mchelin e alle sue “stelle”) in cui importanti cuochi italiani e chef di fama internazionale si sfideranno cercando di dimostrare che l’alta cucina …
Quella di Amarelli è una realtà che ha il sapore della storia italiana e d’impresa, della passione delle famiglie calabresi, di nobiltà e lavoratori… e di liquirizia ovviamente. Si narra che già dal 1500 in Calabria si estraesse il succo di liquirizia dalle radici; in questa corrente si inseriscono i Baroni Amarelli che fondano, nel …